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香蕉冷库德赢vwinapp要求和物理特性

点击次数: 发布日期:2018.12.02

香蕉储藏期间及适宜的储存温度为:十二度至十五度,在十二度以下果实易受到冻害,果皮呈黑色斑痕,待保鲜储藏的香蕉经消毒防腐处理后,随即安排包装入库保鲜储藏。其保鲜储藏方式:有以下几种: 常温仓库保鲜储藏方法仓库在使用前一个星期进行药物消毒处理。蕉果包装好后随即入库,入库的蕉果要合理堆垛。纵向门窗垂直横向以堆入三箩(箱)为一行,垛高五层左右为宜,层与层之间宜用余板隔垫,以防压坏底部的蕉果。 装满库后要关库们和侧窗严防老鼠。封库的管理,主要是夏季高温隔热防暑,通风散热冬季低温防寒防冻,密封保温。为此夏季气温高于三十度时,白天一般只开天窗,对流散热,降低库温。冬季严寒气温低于十度时要全闭封库。以防冷害。在气温十一到十三度时,可全开窗通风换气。 香蕉储存保鲜做法,vwin德赢手机客户端香蕉冷库存放方法
香蕉储存保鲜工艺 

1.适温储藏:香蕉储藏期间,其适宜的储藏温度为12oC—15oC,在12oC以下果实易受到冻害,果皮呈黑褐色斑痕。   
待保鲜贮藏的香蕉,经消毒防腐处理后,随即安排包装入库保鲜贮藏。其保鲜贮藏方法,有以下几种:   
1、  常温仓库保鲜贮藏法  仓库在使用前一个星期进行药物消毒处理。蕉果包装好后随即入库。入库的蕉果要合理堆垛。纵向门窗垂直,横向以堆入三箩(箱)为一行,垛高5层左右为宜。层与层之间宜用条板隔垫,以防压坏底部的果蕉。装满库后要关库门和侧窗,严防老鼠。   

 封库的管理,主要是夏季高温隔热防暑,通风散热,冬季低温防寒防冻,密闭保温。为此:①夏季气温高于30℃时,白天一般只开天窗,对流散热降低库温。②冬季严寒气温低于10℃时,要全闭封库,以防冷害。在气温11~13℃时,可全开窗通风换气。总之,尽可能保持相对适宜的库温作保鲜贮藏。同时注意10~15天检查一次,剔除早熟或腐烂的装包。   
2、  机械德赢vwinapp保鲜贮藏法  这种办法是在有良好隔热效能的库房中装置制冷机械设备,随意控制库内温度、湿度和通风换气。进入德赢vwinapp库的蕉果,一般用竹箩、塑料袋包装。在入库堆叠前,进行预冷,让蕉果温度下降15~14℃  以接近最适库温11~13℃,经3~5个小时预冷后,迅速转入冷库内恰当的位置堆叠好,注意大包之间不要堆得过密,留出一些空隙,以便通风散热。使堆中心能迅速均匀降至最适的库温。贮后要定期检查。   

 3、  调节气体保鲜贮藏   
硅橡胶窗气调袋保鲜贮藏法,是当前在国内外先进保鲜贮江西江贝香蕉冷库冷藏的技术,已被普遍运用于苹果、荔枝、青椒的保鲜贮藏上。袋里自动形成控制二氧化碳4~6%,氧气3~5%左右,从而形成良好的气体贮藏环境。   
另外,过氧化钙贮藏法,是水果保鲜的一项新技术。用量按1千克香蕉1~2克过氧化钙(CaO2)的比例,将两者同时放入一个塑料薄膜袋内,在15℃的温度下贮藏2个多月,蕉果仍然硬绿,新鲜如初。如果蕉需继续贮藏,在50~60天后放入1克过氧化钙。用于水果保鲜的过氧化钙为脱水干燥的粉状或颗粒状,在具有吸湿性的纸片间夹上薄薄一层或者先在袋子内撒上一层过氧化钙即可,使用方便。   

 加强农业科技示范推广应用和市场、信息服务体系建设,加快绿色生态基地建设,促进了荔枝、香蕉、柑桔等水果实现无公害、标准化生产,推动了水果的品牌化。"通天"牌香蕉,"福多堂"牌荔枝,"绿万山"牌大红八角,"龙升"牌红椎菇等品牌农产品声名远播,畅销全国各地,出口欧美东南亚。农产品深加工前景广阔,商机无限。浦北县以香蕉、扁柑、黑叶荔、红椎木、红椎菌、竹编制品、官垌鱼等特产闻名全国……    官垌浦北县素有“蕉乡”之称。盛产的香蕉蕉皮呈金黄色,蕉体长大饱满、皮薄、肉嫩、味香,营养丰富,含有16种人体所需的氨基酸和多种维生素,含糖量高达  14.11%,无农药残留。国家农业部下文通报:浦北县是全国种蕉面积最大、总产量最高的县,已成为“[1]中国香蕉之乡”。    浦北县栽培黑叶荔枝始于清朝后期。主产区是大成,北通、白石水、乐民等镇,近年来浦北黑叶荔种植已遍及全县,其中黑叶荔占总面积的85%。黑叶荔6月中旬成熟,肉质厚实,口感爽脆,味甜且带    荔枝 
蜜香,含有丰富的碳水化合物、维生素C等多种微量元素,营养价值高。浦北黑叶荔尤以北通镇清湖村出产的品质最为纯正。    红椎菌
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